Семинар для представителей ветеринарных служб сельскохозяйственных предприятий района

Специалистами РУП «Слуцкий ЦСМС» 27.03.2023 на базе Солигорского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» проведён семинар для представителей ветеринарных служб сельскохозяйственных предприятий района. На семинаре присутствовали представителе управления сельского хозяйства Солигоского РИК.

В ходе семинара начальник отдела стандартизации и сертификации Полуянова Е.И. ознакомила присутствующих с требованиями к молоку коровьему сырому, а также с методами его контроля в соответствии с СТБ 1598-2006 «Молоко коровье сырое. Технические условия», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
По окончании семинара присутствующие ознакомились с возможностями производственной лаборатории филиала.